A Irmandade do Santíssimo Sacramento de Alvalade, erigida na igreja matriz no séc. XVI, tinha a seu cargo, entre outras atribuições, a organização das solenes festas do Santíssimo e da Semana Santa, realizadas sempre com grande aparato e imponência e alguma ostentação nos paramentos e nas alfaias. Foi também esta irmandade, detentora de recursos financeiros ou materiais de vulto, e que integrava muitos dos notáveis e abastados alvaladenses à época, que encomendou e custeou o grandioso e exuberante retábulo-mor da igreja matriz, exemplar típico da estética barroca nacional, levantado no último quartel do séc. XVII.

Desta antiga e venerável associação de fiéis, leigos e clérigos, que se dedicava ao culto do Santíssimo Sacramento, subsiste ainda, na matriz alvaladense, a vara ou bastão do juiz ou responsável principal da irmandade. Símbolo de autoridade e responsabilidade, a vara era empunhada pelo líder nos actos solenes e oficiais e nas festas religiosas organizadas pela irmandade. De madeira e com acabamento dourado, o secular bastão está ornamentado com uma pequena custódia estilizada, um dos símbolos eucarísticos da irmandade.